3 Kochbücher

Maximal 23 x 17 cm.
Weilerin, Sophia Juliana: "Augsburgisches Kochbuch". Augsburg 1836, in der Joseph Wolffischen Verlagsbuchhandlung, 20. Auflage. 24, 648, 16 Seiten. / Heitz, J.M.: "Die Wiener Bürger-Küche", Wien 1902, 1. Auflage, Verlag von A. und R. Heitz. 643 Seiten. / Rottenhöfer , J.: "Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinen Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche". München 1882, 5. Auflage. 1024 Seiten, mit einigen Illustrationen. Alle im jünger nachgebundenen Halbledereinband, leichte Gebrauchsspuren.